Beeren-Joghurt-Eis selber machen – Einfaches Eis aus Gartenbeeren
Wenn im Sommer Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren oder Brombeeren gleichzeitig reif werden, kann die Ernte schnell größer ausfallen als erwartet. Beeren-Joghurt-Eis […]
Ostara: Warum die Tag-und-Nacht-Gleiche der heimlich wichtigste Tag im Selbstversorger-Jahr ist
Kaum ein Fest im Jahreskreis wird so unterschätzt wie Ostara – dabei entscheidet genau dieser Moment im Gartenjahr oft darüber, ob die
Waben einschmelzen – Schritt für Schritt zu reinem Bienenwachs
Der Duft von warmem Honig und Wachs, der sich in der Küche ausbreitet, während aus alten, dunklen Waben langsam goldenes,
Walpurgisnacht: Warum diese eine Nacht im Jahr alles verändert
Der 30. April. Die Luft riecht anders. Irgendwo brennt schon das erste Feuer, und du spürst es, bevor du es
Bienenkönigin finden: Die besten Tipps für Anfänger
Ein Volk öffnen, zwischen tausenden Bienen sitzen und genau eine soll auffallen? Für viele Einsteiger fühlt sich die Suche nach
Tomaten platzen? Das steckt dahinter und so rettest du deine Ernte
Über Nacht ein Riss quer über die schönste Tomate – das kennt fast jeder Selbstversorger. Meist ist die Ursache schnell
Permakultur für Einsteiger: Grundprinzipien, Zonen & erster Schritt
Die meisten Gärten funktionieren gegen die Natur — Permakultur funktioniert mit ihr. Wer einmal verstanden hat, wie dieses System tickt, hört auf,
Tomaten anbauen – Der vollständige Ratgeber
Es gibt diesen einen Moment im Sommer: Du gehst morgens in den Garten, die Luft riecht noch kühl und feucht,
Lughnasadh: Das keltische Erntefest – Bedeutung, Bräuche & wie du es als Selbstversorger feierst
Du hast gesät, gepflanzt, gegossen und gebangt. Jetzt ist es so weit: Der 1. August steht vor der Tür, und
Sommersonnenwende & Litha: Bedeutung, Bräuche und Tipps für Selbstversorger
Es gibt einen einzigen Tag im Jahr, an dem die Sonne so hoch steht wie nie zuvor und dann dreht